STANDARD

STANDARD Lunch – Donnerstag

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Lovers of Pasta!

An diesem Donnerstag feieren wir wieder die Begegnung von Nudel und Artischocke!

Spaghetti quadrati mit Artischocken, cremigem Spinat, vegan Ricotta und Tomaten

Eine unserer Lieblingspasta ist die quadratische Spaghetti aus der Bronzeform da sich die cremige Sauce aus Babyspinat, zarten Artischockenherzen, und veganem Cashew-Ricotta besonders gut an sie schmiegt.

Verfeinert wird das ganze mit gebackenen Cherrytomaten und gebratenen Pilzen.

Außerdem kann man sich bei seinem Spazierflug aus dem Homeoffice die überlebensgroße Käsereibe in unserem Kunst-Fenster gleich dazu anschauen!

Wie bitte? Schaut selber :)

Da wird doch die Nudel in der Pfanne verrückt...

Bio Limonade & Kaffee für hinterher ist optional, aber dringend empfohlen.