Was wir machen

Ein Schluck Amalfi Küste im Glas und ein Stückchen Mailänder Scala auf dem Teller. 

Beseelt von der Freude der Italiener am gemeinsamen Genuss guter Getränke, guter Lebensmittel und vor allem dem gemeinsamen Start in den Feierabend, haben wir es uns zum Ziel gesetzt, die Aperitivo Kultur in Hamburg zu etablieren.

Alle unsere Getränke werden von einer täglich wechselnden Auswahl von Stuzzichini begleitet. Dabei sind wir kompromisslos: Stuzzichini gibt es in regelmäßigen Abständen zu den Drinks und nicht auf Bestellung.

Stuzzichini kommt vom italienischen Wort für Zahnstocher (stuzzicadenti), weil die Vorspeisen meistens mit dem Zahnstocher gegessen werde können. Unsere Stuzzichini sind – im Gegensatz zu unseren Getränken – eher selten klassisch italienisch. Wir lieben saisonale Lebensmittel, die uns zu täglich wechselnden Kleinigkeiten inspirieren.